Progetto di riutilizzo dell'acqua del bioreattore a membrana del mattatoio Jaspers

Il nuovo sistema utilizza un approccio MBR semplice e a bassa manutenzione, basato su pannelli a membrana piana Kubota.

Confronto schematico tra impianti a fanghi attivi (in alto) e MBR (in basso); l'MBR presso lo stabilimento di Treburley ha prodotto un permeato di qualità costantemente elevata.

L'installazione a Treburley; l'effluente viene vagliato, trattato e quindi immagazzinato prima del riutilizzo.

Il riutilizzo in loco è per applicazioni di bassa qualità come il lavaggio di stalle per animali e veicoli agricoli.

Nel 2007, lo stabilimento di Treburley di Jaspers è diventato il primo mattatoio nel Regno Unito a ottenere un certificato di beneficio ambientale da Defra, e il nuovo sistema di filtraggio MBR ha ricevuto anche un premio da South West Water all'inizio del 2008, per la sua eccezionale efficienza idrica.

Utilizzando circa 17.000 m³ di acqua all'anno, l'impianto produce un effluente tipicamente a basso flusso e ad alto contenuto di COD, con applicazione sul terreno che costituisce il percorso di smaltimento esistente. Il progetto di riutilizzo dell'acqua prevedeva la sostituzione di questa opzione sempre più costosa con un sistema di filtraggio che ha consentito ai proprietari del mattatoio di ridurre notevolmente i costi e di garantire la conformità ai criteri della Water Technology List (WTL).

Di conseguenza, la struttura ha potuto usufruire del regime di indennità di capitale rafforzata (ECA), che consente di anticipare l'applicazione di sgravi fiscali su investimenti qualificanti per consentire l'ammortamento dell'intero costo nell'anno di spesa.

Lo schema ECA ha consentito di ridurre il periodo di ammortamento previsto del progetto a 4,5 anni; I vantaggi in termini di costi del progetto comprendono anche la riduzione delle spese operative, inclusa la riduzione dei costi di smaltimento di 40.000 sterline e notevolmente superiori alle 9.000 sterline inizialmente previste per il riutilizzo dell'acqua.

L'azienda è stata fondata nel 1850, anche se il mattatoio originale è stato costruito sul sito attuale solo a metà degli anni '60, successivamente è stato soggetto a una serie di miglioramenti e ammodernamenti in risposta ai cambiamenti del settore nel corso del tempo. Negli ultimi anni, l'aumento dei costi dell'acqua, una regolamentazione più rigorosa sullo smaltimento delle acque reflue e le modifiche ai requisiti dell'Agenzia per l'ambiente per il consenso allo scarico hanno portato Jaspers a indagare sul potenziale di riutilizzo dell'acqua in loco.

Le acque reflue dei macelli sono tipicamente caratterizzate da livelli elevati di COD, VSS, ammoniaca, azoto e fosforo (per lo più organici) e un BOD di circa 2.600 mg/l, che, unito al loro flusso relativamente basso, rappresenta una sfida particolare per la progettazione di un sistema di costo- efficace sistema di trattamento.

Insieme ai proprietari dell’impianto, Copa – ora Eimco – è stata in grado di identificare l’MBR come la soluzione più adatta, consentendo di riciclare almeno il 40% degli effluenti per una serie di applicazioni in loco, compreso il lavaggio di stalle per animali e la pulizia dei mezzi agricoli.

Ciò non solo ha ridotto la domanda di acqua potabile dell'azienda e ha consentito di ridurre i costi di smaltimento allora attuali, ma ha anche garantito che il progetto di filtrazione installato potesse beneficiare dei benefici dell'indennità di capitale producendo un effluente finale "disinfettato" di qualità sufficiente.

Il sistema fornisce un approccio MBR semplice, a bassa manutenzione ed estremamente conveniente, basato su pannelli a membrana piana Kubota, originariamente sviluppati come risultato di un'iniziativa del governo giapponese per ottenere permeati di scarico di alta qualità.

Questi sistemi in genere producono un effluente con BOD:SS:ammoniaca migliore di 5:5:5, privo di agenti patogeni, virus e batteri e conforme a una serie di requisiti normativi internazionali, tra cui la direttiva UE sulle acque di balneazione e gli standard di irrigazione dell'OMS.

Il progetto del processo Copa/Eimco utilizzato presso l'impianto di Treburley ospita i pannelli a membrana in unità aerate da sistemi a bolle fini posizionati sotto ciascuno di essi per facilitare il trasferimento di ossigeno ai fanghi attivi a liquore misto, essenziali per trattare l'elevato carico di COD in affluente. L'aerazione del serbatoio di trattamento genera anche una corrente a flusso incrociato, che aiuta a mantenere le membrane libere da incrostazioni mentre sale verso l'alto sulle loro superfici, massimizzando l'efficacia della filtrazione.